Úvod » SÝRY » GRYUERE FRiBOURG ALPAGE 24-26 MĚSÍCŮ


        

GRYUERE FRiBOURG ALPAGE 24-26 MĚSÍCŮ

skladem

 

Skladem: 100 ks
Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 1014
naše cena bez DPH : 83 Kč
naše cena s DPH (15 %):
95 Kč

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

GRYUERE FRIBOURG ALPAGE 24 - 26m

Ve Švýcarsku je vyráběn již od roku 1113, nicméně zmínky o výrobě tohoto sýra pocházejí již 116 n.l.

Oficiální zázev získal sýr až v roce 1762, kdy byl Gryuére Francouzskou akademíí zařazen do jejícho slovníku.

V roce 2009 byl vyrobeco 26000 tun tohoto sýra, čímž překonal po prvé v historii Ementál. Gryuere se vyrábí

v několika kantonech ve Švýcarsku. Nejznámějším je kanton Fribourg v západním Švýcarsku,ale jeho výroba

probíhá i v kantonech Vaud, Neufchatel nebo Jura.

Sýr se vyrábí v různém stáří. My nabízíme stáří 24-26 měsíců. Sýr v tomto stáří se vyznačuje lehkou kyselostí,

příchutí mléka, vyzrálého aroma vůní mléka a horských luk.

Druh: kravský

Obsah tuku: 47%

Váha celého bochníku 33 - 35kg

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zde kupujete 1ks/100gr

Sýr se krájí z bochníku, cena váhy se může lišit.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Njc0M