GERARD FERMIER

GÉRADR SÉLECTION

Tento sýr je naprostým chuťovým zázrakem. Musím konstatovat že jsem již v zemi sýrových odborníků jedl cokoli ale tohle je naprosto dokonalost sama.O tomto sýru musím vážně napsat toto.

Můj dojem

Sý je nenápadně uložen v tuctové krabičce. Při otevření zjistíte, že si výrobce trošku pohrál s Vaším chuťovým zásobníkem. Sýr Je lehce ukrytý pod celofánovým krytem, který lehce odtrhnete. zabalený koláček vyjmete z krabičky a on je stále zabalen ale v látkovém papíru. To už si člověk říká,, nějak hodně obalů?" nepřehnali to zbytečně? Sýr vybalím a lehce přivoním. Mé oči vídí tisíce barev a cítí chutě téměř ještě nepoznané. Sýr má lehce oranžovou kůrku ale krásné lehce tekoucí paté s chutí, která se dotéká letních lučin , chutí mléka a modrého nebe. Na tento sýr povolím diskuzi a jsem vážně zvědavý kdo a jak ho popíše.

Bohužel výrobce je malá farma a tak o se budeme snažit k malé produkci teto firmy jej pravidelně dovážet.

Přeji Vám dobrou chuť.