PARMIGIANO REGIANO 24 měsíců

na netu kupujete 1ks/10dkg

Minimální odběr 20 dkg.

cena dopravy:

Praha a okolí  80kč

Zbytek PPL - 100kč

PARMAZÁN - Parmigiano Reggiano

Název oblíbeného tvrdého sýru italského původu se vyskytuje ve dvou variantách – parmazán a parmezán. Obě tyto varianty jsou správné. Jeden z nejznámějších italských sýrů vůbec. Vyrábí se v 18 druzích a je rozlišován i podle stáří: čím starší, tím cennější. Stáří je označováno vecchio – starý, stravecchino – velmi starý a stravecchoine – prastarý. V největší míře se používá i parmezán strouhaný jako přísada k různým italským pokrmům, např. na pizzu, do omáček, na těstoviny a zapékaná jídla.