REBLOCHON

Reblochon byl první sýr Savojského regionu, kterému bylo jako prvnímu uděleno AOC. Sýr je vyráběn smícháním mléka ze tří různých plemen krávy : abondance, Mortelie  a Montbeliarde. Zrození tohoto fascinujícího sýra je díky důvtipu Savojských pastevců. Ve 13. století byli  farmáři zcela závislí na statkářství a většina pastevců měli pouze jedinné bohatství a to bylo pouze nadojené mléko. V době největší chudoby byl vytvořen tento sýr ,který byl zpracováván výhradně z mléka druhého dojení.Reblochon je zdravý - úměrný sýr s ořechovou pachutí která je v rozporu se silným pachem sklepa.

Uvedená cena je za celý sýr.

Tento sýr prodáváme jako celý kus.

Cena dopravy:
Praha a okolí 100kč
Cena dopravy do 50km  150kč
Cena dopravy 50-100km 300kč
Při objednávce nad 2000kč - zdarma

Zde se můžete podívat na  jeho web http://www.reblochon.fr/