BRUT - BLANC DE BLANCS
AOC - Crémant de Limoux
BLANC DE BLANCS - BRUT
Limoux má záviděníhodnou reputaci na kvalitě z jeho šumivých vín: již od 16. století. Šumivá vína zde vyprodukovaná byla 2x dražší než vína z jiných oblastí. Nováček z tohoto regionu je Cremant de Limoux, který ze stejné výrobní šarže jao Champagne, je založen velkou měrou na Chardonay. Originálním produktem z tohoto regionu je Blanquette z jehož prvovýroby a receptu vznikl Campagne .který je po dlouhá staletí inspirací pro vznik Crémant.
A toto je nový produkt, který vznikl původem 15 století.
Rives - Blanques Blanc de Blancs je doslova sousto pro gurmány a opravdové znalce..jeho barva, jemné bublinky a osvěžující chuť je doslova výzvou. Tento nový kvalitní přínos k řadě šumivých vín Rives - Blanques je naprosto ojedinělí a jeho křehkost, čistá a osvěžující chuť a vůně je požitkem pro letní večery, oslavy, slavnosti a jiné akce. Je vyráběný stejným spůsobem jako Šampaň.
